Eau de cornichon au lieu de sel de déglaçage

Dans un projet pilote en Bavière, le service de déneigement d'hiver doit devenir plus respectueux de l'environnement en utilisant du sel recyclé. Au lieu de saumure spécialement produite, de l'eau salée résiduelle de la société Develey est utilisée.

Le producteur de cornichons basé dans le district de Dingolfing-Landau a fourni des dépôts d'entretien routier dans un rayon de 100 kilomètres. 700 tonnes de sel et près de cinq millions de litres d'eau seront économisés cet hiver. Le ministre des Transports a déclaré: "Une histoire cool".

Si le processus réussit, d'autres producteurs alimentaires suivront. Des discussions sont déjà en cours avec des conserveries dans d'autres districts bavarois….

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Published: vendredi 03 janvier 2020 - Last modify: mardi 28 janvier 2020
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